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Gastronomie / caviar

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caviar
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Depuis l'époque des Tsars, le caviar est devenu synonyme d'excellence et de luxe dans le monde entier. 
Il est constitué d'oeufs d'esturgeon, et chaque variété a ses propres particularités physiques, et gustatives (le Béluga, le Sévruga, le caviar français d'Aquitaine ou encore l'Ossetra le plus populaire et abordable).

Les caviars d'exception se trouvent généralement chez des grandes maisons de luxe.
caviar, les infos
Essais - Proust et la révolution médiatique
À la Belle Époque, dans un coq-à-l'âne très parisien, il est question du prélude de Lohengrin et du caviar. Tout à coup, «la conversation tombe, comme un enfant, pas de très haut...» Paul-Jean Toulet (1867-1920) se moque ainsi des dialogues romanesques de la comtesse de Martel, dite Gyp. Moins oublié que sa victime, l'écrivain représente, comme elle, un monde littéraire hautain et frivole qu'un ...
http://www.ledevoir.com/2008/11/15/216318.html
Reims : les jeunes UMP ont préparé un comité d'accueil
Le mouvement des Jeunes populaires (UMP) va coller 2.000 affiches dans les rues de Reims, après avoir ouvert un site "PS Academy", pour recevoir à sa façon les socialistes qui tiennent leur 75e congrès dans la Cité des sacres de vendredi à dimanche.
http://www.europe1.fr/Info/Actualite-France/Politique/Reims-les-jeunes-UMP-ont-prepare-un-comite-d-accueil/(gid)/180346
Le Temps - économie
EPICERIE. Après le management sportif, Marc Biver fait du commerce en ligne. En été 2007, tandis qu'il regardait son équipe de 28 cyclistes kazakhes se faire bouter hors du Tour de France, Marc Biver pensait déjà truffes et caviar. Ainsi, du moins, aime-t-il le raconter.
http://www.letemps.ch/template/economie.asp?page=9&article=243936
Tous les événements à Reims, heure par heure
22h10 Reims Benoît Hamon continue de défendre sa candidature au nom "d'une ligne politique, l'ancrage à gauche" et "d'une aspiration profonde au renouvellement". "Il l'annoncera formellement dimanche", selon ses proches. 22h00 Reims Bertrand Delanoë se dit prêt à renoncer officiellement à sa candidature au poste de premier secrétaire. Il n'exclut pas un accord sur un texte commun avec Martine ...
http://tempsreel.nouvelobs.com/speciales/politique/le_congres_du_ps/20081114.OBS0943/ps__le_congres_de_reims_heure_par_heure.html?idfx=RSS_politique
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